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da Léa
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Musse de Limão
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Foto da receita original da Léa
Ingredientes
2 latas
de leite condensado
2 latas
de creme de leite
± 1½ xícara (chá)
de suco de limão (puro)
2 pacotinhos
de gelatina Royal sabor limão, dissolvidas juntas em só 2 xícaras de água, em banho-maria
½ pacotinho
de gelatina em pó incolor dissolvida junto com as anteriores
Modo de preparo
Coloque, no liquidificador, o creme de leite com o soro, e o leite condensado.
Bata um pouco e vá acrescentando o suco de limão aos poucos, até ficar consistente.
Aos poucos, vá juntando, também, as gelatinas dissolvidas, já mornas e bata mais.
Despeje em taças ou em uma forma para pudim untada, levemente, com óleo.
Leve à geladeira por, pelo menos, três horas.
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