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da Léa
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Pãezinhos com Salsicha e Cigarretes
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Foto da receita original da Léa
Ingredientes
½ kg
de farinha de trigo
6 colheres (sopa)
de banha
2 colheres (sopa)
de manteiga
4
ovos inteiros
1 colher (sopa)
de pó Royal
um pouquinho de leite para ligar
2 pacotinhos ou 1 pires
de queijo ralado
pitada
de sal
Modo de preparo
Amasse tudo junto, bem amassado, para ficar uma massa lisa.
Deixe descansar por uns 40 minutos.
Abra com o rolo.
Corte em triângulos ou quadrados e recheie com salame, ou presunto e queijo, ou salsicha.
Cole com clara de ovo.
Pincele ovo e jogue queijo parmesão.
Asse em tabuleiro untado, em forno preaquecido a 180 °C.
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